FAND SASSARI - Associazione Italiana Diabetici
Menu principale:
- Chi siamo
- Notizie utili
- FAND
- Contatta l'Associazione
- Siti amici
- Convegni
- Escursioni Sociali
- Diabete-Notizie scientifiche attuali
- Diabete - archivio articoli scientifici
- Cronaca
- Il nostro territorio
Bevande zuccherate: nemico pubblico numero uno negli Usa
Diabete-Notizie scientifiche attuali
.
Newsletter Modus on-line
martedì 25 ottobre 2011
Bevande zuccherate: nemico pubblico numero uno negli Usa
Gli americani sono fatti così: per mobilitarsi devono identificare un 'nemico pubblico numero uno'. Per focalizzare l'attenzione dell'opinione pubblica, gli sforzi di divulgazione sono diretti non in generale contro l'alimentazione di bassa qualità (junk-food) ma contro una specifica categoria: le bevande zuccherate con fruttosio o altri zuccheri. Le bevande zuccherate rappresentano la singola fonte di zuccheri più importante nell'alimentazione degli americani, in particolare dei giovani, e la quantità consumata ogni giorno (272 calorie al giorno fra i teenager, poco meno fra i giovani adulti) è risultata proporzionale a obesità e perfino al rischio di diabete di tipo 2 in età giovanile. "Si tratta dell'unico alimento per il quale è stato trovato un legame diretto e indiscutibile con l'obesità", ha spiegato Michael Jacobson, executive director del Center for Science in the Public Interest, una organizzazione non profit che, d'accordo con il governativo Center for Disease Control and Prevention, sta lanciando in America una campagna di sensibilizzazione. Circa trenta anni fa si era arrivati alla stessa conclusione per il rapporto tra fumo e cancro. Su questa base i governi e l'opinione pubblica hanno agito marginalizzando sempre di più il tabagismo.
--------------------------------------------------------------------------------