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Diabete - archivio articoli scientifici
Mercoledì, 14 Aprile 2010
Lo sciroppo d'acero contro diabete e batteri
Farà anche ingrassare spalmato sui pancake nella tipica colazione americana, ma a quanto pare lo sciroppo d'acero e' anche ricco di sostanze antiossidanti, che difendono l'organismo dal rischio di tumore, diabete e batteri. Lo dice uno studio presentato al Convegno annuale dell'American Chemical Society di San Francisco. La ricerca ha individuato nello sciroppo d'acero venti composti bioattivi dalle proprietà antitumorali, antibatteriche e antidiabetiche.
[Fonte: DIRE - Notiziario Sanità, Roma, 30 mar 2010]
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